งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:นางดวงเดือน วารีวะนิช

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:พฤกษ์ ประเสริฐกุล , Dr.Jiraporn Runglerdkriangkrai, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:พฤกษ์ ประเสริฐกุล , รศ.นงนุช รักสกุลไทย, Dr.Jiraporn Runglerdkriangkrai, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:ผลของสีจากธรรมชาติต่อคุณภาพของลูกชิ้นปลา

ผู้เขียน:พฤกษ์ ประเสริฐกุล

ประธานกรรมการ:ดร.จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร, รองศาสตราจารย์

กรรมการร่วม:ดร.นงนุช รักสกุลไทย, รองศาสตราจารย์